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Tamasan - Reismehl und klebriger Reis (Dango -ko) 220g

von TAMASAN
€5,90
220.0g | €2,68 / 100g
SKU AX563

 

 

Mischung aus Reismehl und klebrigem Reis (Dango-ko)

Wenn Sie einfach mit Wasser mischen und sie kochen, können Sie Dango (Reispasteknödel) mit einer weichen und weichen Textur erhalten. Eine Tasche ermöglicht es Ihnen, etwa 45 Dango zu machen.

Rezept (für 40 bis 50 Stücke)
  • 220 g Dango-Ko (Reismehl und klebriger Reis)-160 ml Wasser oder 200 g Shiratama-Ko (Klebermehl)-190 ml Wasser*Siratama-ko ist weicher und klebriger als der Dango-Ko. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack.
  • In einer Schüssel das Reismehl und Wasser und arbeiten Sie von Hand
    Bis eine Paste der Konsistenz von „der Textur des Lappenes von
    Das Ohr “, wie sie in Japan sagen.
  • Machen Sie Knödel 1,5-2 cm Durchmesser.
  • Kochen Sie sie in kochendem Wasser, bis sie hochgehen,
    Noch 2 Minuten köcheln lassen, dann herausnehmen und im Wasser abkühlen lassen.
  • Mit Ihrer Lieblingssauce warm servieren.

 

Zutaten

klebriger Reis, Reis

 

Ernährungswerte für 100 g
  • ENERGIE
    359 Kcal
  • Eiweiß
    6,2 g
  • Fett
    0,9 g
  • Von denen gesättigt
    NC
  • Kohlenhydrate
    77,7 g
  • Deren Zucker
    NC
  • SALZ
    0,002 g