Clearspring ume su japanisch organisch 250ml

Ume Su ist ein traditionelles japanisches Gewürz, das berichtet wird, dass es in den 1600er Jahren auf die EDO-Zeit zurückgeht. Es gewinnt auf der ganzen Welt für sein sehr einzigartiges Aroma-Profil. Seine würzig ähnlich dem Essig fügt einen reichen Geschmack in eine Vielzahl von Gerichten hinzu, einschließlich Salaten, Dip, Gemüse, Vinaigretten, Marinaden und sogar geheimer Zutat in Cocktails.

• Hergestellt durch sorgfältig marinierende umeboshi-Pflaumen mit roten Perilla-Blättern
• Hergestellt von unserem Familienproduzenten der 4. Generation
• Authentisch japanisch - kultiviert in einem Bergbau in der Präfektur Wakayama in Japan
• Umeboshi-Bäume unseres Produzenten sind nicht gepfropft - einige haben sogar mehr als 70 Jahre
• Die neuen Umeboshi-Bäume auf dem Hof ​​werden aus den besten Ume-Pflaumen des Bauernhofs angebaut und nicht seit mindestens 5 Jahren nicht geerntet
• Nachhaltige, natürliche und organische Kultur ohne Verwendung von Düngemitteln
• Veganer und nicht ohne GVO

Plüns ume * (70%), Meersalz, Shiso Blätter (Perilla) * (9%) * Bio-Kultur