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Clearspring ume su japanisch organisch 250ml

Ausverkauft
€5,10
250.0ml | €20,40 / l
SKU TCG102

 

 

Ume su organisch.

Ume Su ist ein traditionelles japanisches Gewürz, das berichtet wird, dass es in den 1600er Jahren auf die EDO-Zeit zurückgeht. Es gewinnt auf der ganzen Welt für sein sehr einzigartiges Aroma-Profil. Seine würzig ähnlich dem Essig fügt einen reichen Geschmack in eine Vielzahl von Gerichten hinzu, einschließlich Salaten, Dip, Gemüse, Vinaigretten, Marinaden und sogar geheimer Zutat in Cocktails.

  • Hergestellt durch sorgfältig marinierende umeboshi-Pflaumen mit roten Perilla-Blättern
  • Hergestellt von unserem Familienproduzenten der 4. Generation
  • Authentisch japanisch - kultiviert in einem Bergbau in der Präfektur Wakayama in Japan
  • Umeboshi-Bäume unseres Produzenten sind nicht gepfropft - einige haben sogar mehr als 70 Jahre
  • Die neuen Umeboshi-Bäume auf dem Hof ​​werden aus den besten Ume-Pflaumen des Bauernhofs angebaut und nicht seit mindestens 5 Jahren nicht geerntet
  • Nachhaltige, natürliche und organische Kultur ohne Verwendung von Düngemitteln
  • Veganer und nicht ohne GVO

 

Zutaten

Plüns ume * (70%), Meersalz, Shiso Blätter (Perilla) * (9%) * Bio-Kultur

 

Nährwertwerte für 100 g
  • ENERGIE
    4 kcal.
  • Protein
    0,6 g.
  • Fett
    0 g.
  • Davon SATAATES.
    0 g.
  • Kohlenhydrate
    1.1 g.
  • Davon Zucker.
    1.1 g.
  • SALZ
    22.7g.