Sauce soja en poudre
Sauce soja en poudre produite par une brasserie artisanale de sauce soja qui a transmis ses méthodes de brassage traditionnelles depuis plus de 750 ans jusqu'à aujourd'hui.La sauce soja en poudre est fabriquée en séchant lentement le moromi mûr à basse température, ce qui maintient la levure en vie.
Ingrédients
Soja, blé, sel
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
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ÉNERGIE230 kcal
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PROTÉINES22,4 g
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GRAISSES2,3 g
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DONT ACIDES GRAS SATURES0,2 g
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GLUCIDES29,8 g
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DONT SUCRE29,7 g
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SEL35,6 g