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銀四郎麺業 - 小豆島手延べ麺 250g

Ginshiro Mengyo による
完売
€8,90
250.0g | €35,60 / kg
SKU AL001

小豆島手延べ銀四郎麺素麺

「銀四郎」は、小豆島で400年以上受け継がれた手延べ技法の伝統を守りながらも、素材や製法を進化させた製品だけに冠する商標です。



これらのプレミアム素麺は、小麦の中心部分、塩、生で搾られた無香性のごま油を贅沢に使って作られており、その素材の旨味を引き立てています。その結果、シルクのように滑らかな麺で、噛むとしっかりとした弾力のある食感が得られます。

成分

小麦粉、塩、ごま油。

栄養成分(100gあたり)
  • エネルギー 332 kcal
  • 1.3 g
  • その中の飽和脂肪 0.3 g
  • 炭水化物 71.2 g
  • その中の糖類 2.9 g
  • タンパク質 8.9 g
  • 食塩相当量 5.0 g